这套小龙虾处理工艺，过于繁复，每家店至少要多配5-6个人，因此，张萌喆身边很多人也劝他，不要做的这么麻烦，但是他始终认为，卫生既然是小龙虾的一个痛点，想要突破就一定要处理好虾的每一个细节。有一次我去一家龙…
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家私知识 作者：
兄弟家私 日期：
2018-09-04 00.52.09 点击：
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0小龙虾，作为吃货绝对不会错过的夏日爆品已经风靡多年。根据美团点评数据研究院的数据表明，在2016年的第二季度，全国小龙虾的专营店已经有17670家。在全国都在“疯抢”小龙虾这场盛宴时，如何将品牌做到独一份，如何…
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兄弟家私 日期：
2018-03-10 12.34.50 点击：
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0辣家私厨在有多家加盟店，位于苹果社区今日美术馆对面的辣家私厨百子湾店已经是家老店了。在这里，经典辣菜你都能够找得到~提到辣怎么能少得了统领簋街的小龙虾?辣家私厨的超大小龙虾拼盘绝对是聚菜首选，当这么霸气…
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家私知识 作者：
兄弟家私 日期：
2018-03-10 12.34.40 点击：
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