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  家私知识
 
合肥这9家深藏不露的私房菜排队排有钱也吃不上!
2019-3-9 17:50:38

  爱麻爱辣的宝宝看过来,香辣金汤酸菜鱼味道也很棒,鱼肉很嫩,口感爽滑!还有龙虾泡饭,鲜美的汤汁和米饭真的是绝配,招牌油焖大闸蟹,蟹黄蟹膏都很多,味道也是没得挑!

  装修风格文艺且别致,颇有一番小资的感觉,全部是李建大厨亲自设计,来这里体验精致私房菜也是不错的!

  主打创意徽菜,其中卤肉饭、黄酱猪肝扒还有酸汤龙利鱼等,值得一试!改良版的徽菜少了盐和油,菜色更加清爽,菜单里的推荐菜都不错,紫米糕和艾香麻糍也好吃!

  整个装修设计都围绕着徽风,看起来高端大气,虽是用来宴请的居多,但这里藏着很多美味值得品尝,太白鱼头、臭鳜鱼都是必点的硬菜,还有毛豆腐、红烧肉和梅菜饼等风味美食!

  超大份的鸭汤,炖的皮化肉烂,汤里还有鸭血,说明鸭子现杀现煮,十分鲜美,全合肥最好吃的蛋炒饭,用最好的米,你会爱上这个味道。记住一定要点几个咸鸭蛋,你不会后悔!

  边看起来不起眼,走近了发现别有洞天。外面的还挺鸟语花香的,比较怡人,因为是私房菜价格也不便宜哦~

  肥肠控在哪里?曾家厨房的秘制肥肠煲干净,肥美,韭菜炒藕丝的韭菜很嫩,几乎没有老的,翠绿翠绿的,藕丝也嫩嫩的。还有夜来香鸡蛋毛圆汤哦~

  徽顺楼位于滨湖区世纪金源购物中心C区1楼永辉超市北门旁,无论是农家食材还是海鲜河鲜都特别丰富加新鲜,而且全部都是纯天然,原汁原味。

  这家原来叫云顶私厨、后改名南村私厨了,鲍鱼红烧肉是这家的特色,这道菜很多家都有,这家算是很不错的,鲍鱼鲜嫩多汁,味道调得也好,红烧肉肥而不腻,口感软润~

  夫妻经营的一家私房菜馆,不太好找,但酒香不怕巷子深.安静,菜品不错,适合家宴和朋友小聚。这年头大饭店吃腻了,倒是这种私房菜馆异军突起,以独特的口味俘获一众食客的味蕾。铜锅牛肉吃着很过瘾,牛肉相当入味,弹而有嚼劲~手纹乱

  

 
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